宁夏在线2016-03-28

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国际版宁夏美食属于回乡的独特味道银川像西班牙相似的纬度,同样的朝气蓬勃,又有些古城印象。终有一天,银川的红酒也会如西班牙红酒一般飞往世界各地。银川特色美食:黄河鲤鱼香酥鸡八宝盖碗茶色泽明亮造型优美是塞上江南的美味佳品?;坪永鹩阍坪佑阊缦闼旨κ且ǖ胤椒缥缎〕?,特点是外酥里嫩、香气扑鼻、催人流涎、回味无穷。八宝盖碗茶盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。...

国际版宁夏美食属于回乡的独特味道

银川西班牙相似的纬度,同样的朝气蓬勃,又有些古城印象。终有一天,银川的红酒也会如西班牙红酒一般飞往世界各地。银川特色美食:黄河鲤鱼 香酥鸡 八宝盖碗茶

色泽明亮造型优美是塞上江南的美味佳品。

黄河鲤鱼原生态黄河鱼宴

香酥鸡是银川地方风味小吃,特点是外酥里嫩、香气扑鼻、催人流涎、回味无穷。

八宝盖碗茶盖碗,又称三泡台,民间叫盅子,上有盖,下有托盘,盛水的花碗口大底小,精致美观。

日常保健的八宝茶,除了放茶叶以外,还要放红枣、枸杞、核桃仁桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。石嘴山像埃及拥有独特的旅游资源,兼备江南秀丽的水上景观和塞外豪放的沙漠风景,就像埃及的神秘古韵和现代气息激情碰撞。石嘴山特色美食:凉皮 羊肉粉汤水饺 生氽面

提到石嘴山就不得不提大武口的凉皮

大武口凉皮

融合了陕西、四川、兰州等地凉皮的优点,大武口凉皮既松软又筋道,配上特制的调料,在加些辣椒,放点香菜,黄瓜或胡萝卜,当然少不了面筋,那味道,真是没得说。

生氽面源自宁夏南部固原市三营镇,现流传于西北各地。色香味俱全,酸辣醇厚,回味悠香,营养丰富,具有西北特色和少数民族风味。

吴忠像捷克捷克的首都布拉格,是千塔之城,而咱宁夏的吴忠,也被称为东方的千塔之城吴忠是驰名中外的中国回族之乡。吴忠特色美食:风味羊蹄 炒糊饽

风味羊蹄炒糊饽制作方便,配菜丰富,香、辣,嚼起来很有口感。

盐池像埃及

埃及被称为沙漠明珠,而盐池的哈巴湖,也如一颗镶嵌在沙漠中的璀璨明珠,风清树静,鸟语花香。

盐池是中国滩羊之乡,也是中国甘草之乡,历史悠久,资源丰富。盐池特色美食:滩羊手抓

盐池的羊种属于

膘肥体壮,给羊

群喂食甘草、苦

豆草、盐蒿,饮

用微咸的水质,

所以盐池的羊肉

闻名中外,备受

人们的喜爱。

同心像美国山川纵横,交错分布,地貌类型纷繁复杂是他们的共同特征前几日兼任了中央统战部副部长的王正伟就是咱宁夏同心人同心特色美食:搅团 洋芋擦擦

搅团根据主要用料不同,分为荞面搅团、玉米搅团和洋芋搅团。

洋芋擦擦用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,既有薯条的口感和嚼头,又有红椒的鲜香。固原像荷兰同样美丽的自然风光,六盘山北麓清水河畔,胜似小江南。固原特色美食:燕面揉揉 羊肉炒揪面片 臊子面

燕面即莜麦面,吃时口感柔韧有筋,故名。

燕面揉揉固原人习惯将莜麦称为燕麦

羊肉炒揪面片

臊子面中卫像意大利拥有城市景观水系和独特的自然景观,沙河相映,终有一天会如水城威尼斯一般名扬四海中卫是连接西北与华北的第三大铁路交通枢纽,也是欧亚大通道东进西出的必经之地。中卫特色美食:硬面干烙子 硒砂瓜 滚粉泡芋头 清蒸鸽子鱼

硬面干烙子形状美观小巧,雪白而不焦黄,能长期存放而不发霉,不变味,不干硬。吃起来香酥脆甜,耐嘴嚼,面味浓郁,易于消化,放入汤内不烂。

滚粉泡芋头风味别致,物美价廉,为群众最喜爱的早点。

中卫硒砂瓜硒砂瓜甘甜如蜜,营养丰富。无农药,绿色环保。

清蒸鸽子鱼:鸽子鱼又名铜鱼,以宁夏中卫石嘴山河湾为多,因它体形似鸽而得名。它是宁夏地区一种珍贵的鱼类,曾有天上的鹅肉地上的鸡,水里最香鸽子鱼之说。鸽子鱼肉细白嫩,滋味鲜美。历代朝廷曾宁夏中卫生甘肃设立官渔,按期奉鱼进京,供帝王食用。

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